[导读]:翅根炖豆角的做法,昨天给猪头带的便当(白菜卷儿主打的那个),老小子回家以后哇哇地诉苦,嫌难吃,嫌没肉,委屈得不行。哪里有那么难吃啊,我觉得还挺好的呢!
用料
主料:花豆角600克 鸡翅适量
辅料:葱姜蒜少许 大料一个 料酒少许 十三香少许 盐少许 鸡精少许 酱油适量 菜籽油适量
制作步骤
1.准备花豆角
2.土豆去皮切块
3.鸡翅洗净焯水
4.热锅凉油放入葱姜蒜,大料爆香。
5.放入鸡翅翻炒
6.倒入土豆,加入料酒十三香。
7.放入花豆角
8.添加适量开水
9.炖至30分钟左右即可出锅
10.盛入碗中
鸡翅炖花豆角成品图