夏天太热不想炒热菜,可以试试各种凉拌菜,美味又清爽~
用料
粉丝 | 1把 |
菠菜 | 1把 |
芝麻 | 适量 |
盐 | 少许 |
生抽 | 2勺 |
醋 | 1勺 |
糖 | 适量 |
蒜 | 2瓣 |
小葱 | 1根 |
干辣椒 | 2个 |
凉拌菠菜粉丝的做法
粉丝,先温水泡软,水开在焯一下
菠菜,洗净,焯一下(水中放点盐和食用油)
1.碗中放入葱、蒜、芝麻、干辣椒段
2.浇入热油
3.放入盐、糖、醋、生抽,搅拌均匀
菠菜,粉丝,依次放入盘中,把料汁浇上
最后搅拌均匀就可以开动啦~