用料  

爽口黄瓜条????的做法  

黄瓜洗净，沥干水分备用～

黄瓜一切为四，把中间的芯儿切下来，这样做出来更脆一些，然后切成大小适中的小条～

放入无油无水的容器中，撒上适量的盐，抓匀，腌制20分钟，腌好之后把水倒掉～

腌制的时间内，我们可以把小料准备好～

起锅放适量的食用油，加热，倒入小料，煸出香味，关火（注意：不用榨干）晾凉之后倒入黄瓜里～

最后把糖、味极鲜、蚝油、香醋、鸡精调匀，倒入黄瓜里，包上保鲜膜继续腌制两小时，就可以开吃啦！剩下的放冰箱冷藏，随吃随取，很方便的。好了，大家可以行动起来了，根据个人口味，随意调配～✌️