既好吃又有颜值的凉拌菜！

用料  

黄瓜	1根
蒜末	瓣
香油	勺
干辣椒
生抽
姜	瓣
食用油
醋
盐
白糖

凉拌黄瓜的做法  

用量，看图

用刮皮刀刮长片

卷成卷

摆盘

蒜，姜切末，干辣椒切段

调拌汁:碗中放生抽，盐，糖，香油，醋调成汁。

蒜姜辣椒放顶端，淋入调拌汁。

锅中放油，烧热后倒在蒜姜末上面。完成