春天来了，留下一抹嫩绿为餐桌增色添彩吧～

用料  

面粉	500g
酵母粉	5g
盐	1g
糖	5g
油	10g
菠菜汁	240g
小苏打	1g

树叶馒头的做法  

菠菜焯水

打成汁，过滤

在菠菜汁里加入酵母粉

加入糖和油，面粉，小苏打，和成面团，发酵到两倍大

排气后，擀成圆饼分成四份

底边向上对折

四个摆一块，用筷子压成型

两边依次向中间捏

最后捏出树叶的根部

放入蒸锅内醒发15分钟

蒸好啦～

这一抹绿色～

大大小小，形状各异～

留住春天的色彩～