酸辣减肥汤丨关晓彤同款低脂减肥汤_家常菜菜谱

2020年08月19日19:59:03

这道减脂酸辣汤中有大量的蔬菜和菌类，味道酸辣过瘾，不仅可以满足一时嘴瘾，还能怎么吃都不胖！

用料

牛肉	50克
娃娃菜	半颗
金针菇	1把
胡萝卜	半根
鸡蛋	1个
火腿	30克
盐	2克
胡椒粉	5克
淀粉	10克
鸡精	2克
生抽	20克
老抽	3克
醋	30克
小米辣	2个

酸辣减肥汤丨关晓彤同款低脂减肥汤的做法

准备好所需要的食材！！！！

先调个料汁，碗中倒入适量的生抽、陈醋、老抽、盐、鸡精、白胡椒粉和清水，用筷子搅拌均匀备用。

将胡萝卜洗净去皮切丝，娃娃菜洗净切块，金针菇洗净撕成条状牛肉片洗净，火腿片去皮切片，放入碗中备用。锅中倒入适量的食用油，油热后倒入切好的胡萝卜和娃娃菜，炒至断生倒入适量的清水，转大火煮开。再倒入金针菇、火腿片和牛肉，搅拌均匀。碗中打入一个鸡蛋用筷子搅拌均匀，备用。锅中淋上搅拌好的鸡蛋液，开大火烧开。