100%全麦小餐包，无糖无油低卡健康

2020年08月19日20:23:22

用料  

全麦粉150克
牛奶100克
盐2克
酵母3克
油（可不加）5克

100%全麦小餐包，无糖无油低卡健康的做法  

全部材料混合

揉成光滑面团大概揉20分钟

盖上保鲜膜发酵至2倍大

取出排气分成6份，整圆放入烤盘

烤箱底部放一碗热水，烤盘入烤箱二次发酵至2倍大，大概30分钟。取出表面喷水，撒麦片坚果装饰也可以不放。

烤箱提前预热，上下火160度25分钟左右