生菜蘸酱……东北人都懂的。

用料  

豆皮	3张大
黄瓜????	1根
胡萝卜????	半根
香葱	3根
白萝卜	1块（5厘米厚就够）

彩色豆皮蔬菜卷的做法  

菜切丝备用。

豆腐皮一张，中间裁开，能卷2个卷儿。

码上蔬菜丝，卷紧压实。

这样的卷子。

切成这样。

摆盘！

今日午餐！配了炸酱面的酱，还有蒜蓉辣酱，味道真心不错！

小贴士