常言道:“男人常固肾,女人多补血”,可见气血好,是女人养生的根本;女人因为有特殊的生理周期,所以平时更加应该注意通过饮食来调理补益气血;气色充足了,自然脸色红润,皮肤有光泽,可见美丽的根本重在内调;而要内调,那首选当然是多煲滋润养生的靓汤啦!
此款汤水用了滋补气血的当归,红枣,淮山,还搭配了补肾养颜的枸杞,合而为汤具有强壮身体、补气补血、健脾养心之功效,特别适宜气血不足、头晕目眩、身体虚弱、心悸失眠者饮用。爱美的亲们,快快行动啦,多疼爱自己一些,就从一碗汤水开始吧!
枸杞:枸杞味甘,性平。滋补肝肾,益精明目。用于头昏目眩、耳鸣、视力减退、虚劳咳嗽、腰脊酸痛、遗精、糖尿病等。枸杞是一种值得大众多吃的保健品,滋阴明目补肾健体,常服枸杞可以强壮筋骨冶风湿痛,又可改善血液循环,提高身体适应力。而且枸杞最为人所乐道的疗效,在其养颜之功,常服有美白皮肤的效果,明目安神,延年益寿,延缓衰老之效果。
淮山:自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,有“神仙之食”的美名。中医认为山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症,都有一定的疗补作用。山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱(choline)、尿囊素(allantoin)等。其中重要的营养成分薯蓣皂,是合成女性荷尔蒙的先驱物质,有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效。
当归:味甘、辛、微苦,性温;归肝、心、脾经;具有补血,活血,调经止痛,润肠通便的功效。用于血虚引起的面色发黄、头晕眼花、心慌失眠等;或血虚、血淤引起的女性月经不调、痛经、闭经等。当归既能补血、活血,又能调经,还具有养血、润肠、通便的功效,因此也常用于血虚引起的肠燥便秘。当归具有美容养颜、抗衰老、护发的作用,与其它中药配合使用可以治疗多种女性疾病,是女性养颜佳品,因此古人有“十方九归”之说。
此款汤水用了滋补气血的当归,红枣,淮山,还搭配了补肾养颜的枸杞,合而为汤具有强壮身体、补气补血、健脾养心之功效,特别适宜气血不足、头晕目眩、身体虚弱、心悸失眠者饮用。爱美的亲们,快快行动啦,多疼爱自己一些,就从一碗汤水开始吧!
用料
土鸡 | 半只 |
红枣 | 15克 |
淮山 | 20克 |
枸杞 | 10克 |
当归 | 10克 |
生姜 | 3片 |
盐 | 适量 |
润肤美容 补气养血《红枣淮杞当归养生汤》的做法
红枣、淮山、枸杞子、当归清洗干净,稍泡浸;
土鸡洗净切块并飞水;
所有材料与鸡肉,姜片一起放进汤煲内,加入适量清水,武火煲沸后改文火煲2小时,调入适量盐便可。
小贴士
没有土鸡,也可以选猪瘦肉、羊肉、鸽子、鱼肉等枸杞:枸杞味甘,性平。滋补肝肾,益精明目。用于头昏目眩、耳鸣、视力减退、虚劳咳嗽、腰脊酸痛、遗精、糖尿病等。枸杞是一种值得大众多吃的保健品,滋阴明目补肾健体,常服枸杞可以强壮筋骨冶风湿痛,又可改善血液循环,提高身体适应力。而且枸杞最为人所乐道的疗效,在其养颜之功,常服有美白皮肤的效果,明目安神,延年益寿,延缓衰老之效果。
淮山:自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,有“神仙之食”的美名。中医认为山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症,都有一定的疗补作用。山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱(choline)、尿囊素(allantoin)等。其中重要的营养成分薯蓣皂,是合成女性荷尔蒙的先驱物质,有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效。
当归:味甘、辛、微苦,性温;归肝、心、脾经;具有补血,活血,调经止痛,润肠通便的功效。用于血虚引起的面色发黄、头晕眼花、心慌失眠等;或血虚、血淤引起的女性月经不调、痛经、闭经等。当归既能补血、活血,又能调经,还具有养血、润肠、通便的功效,因此也常用于血虚引起的肠燥便秘。当归具有美容养颜、抗衰老、护发的作用,与其它中药配合使用可以治疗多种女性疾病,是女性养颜佳品,因此古人有“十方九归”之说。