清甜不油腻～
鸡汤系列

生蚝鸡汤制作链接????：
https://www.qyfgj.cn/recipe/104565372/

用料  

鲍鱼	4只
姜	4片
盐	适量
鸡腿	2只
花胶	6个
花旗参	6克
红枣	4颗

鲍鱼花胶鸡汤的做法  

所有材料洗净待用；（红枣去核，花胶可以提前泡发）

用刷子清洗鲍鱼表面黑色的污垢；

用刀轻轻刮开壳，内脏与鲍鱼肉分离；

鲍鱼壳也要放入一起炖汤，所以要清洗干净（鲍鱼壳又名石决明，有清热平肝、清肝明目适用阴虚内热者、失眠多梦）、鲍鱼肉改花刀；

将材料依次放入炖盅中；

加水炖两个小时；

炖好啦！加点盐糖调味即可享用，清甜不油腻～