✨又到了吃榴莲的季节,吃榴莲会热气上火,榴莲皮直接煮开,加入一点盐一起煮再服用,却可以达到降火排毒的效果,还可以起到消炎的作用。
✨简单不浪费的榴莲皮,煮鸡汤喝,可作妇女滋补汤,能去胃寒。还有补血,活血化瘀的功效。
✨简单不浪费的榴莲皮,煮鸡汤喝,可作妇女滋补汤,能去胃寒。还有补血,活血化瘀的功效。
用料
榴莲皮 | 内皮 |
鸡 | 小半只 |
红枣 | 5颗 |
姜 | 3片 |
枸杞 | 少许 |
去胃寒补血的榴莲皮鸡汤????的做法
榴莲壳取里面的内皮,好切方便,刀功好的也可以去刺,连着外壳一起
切好的内皮冲洗一下,切好鸡肉,烧开水,把鸡肉焯一下血水
水烧开之后,加入鸡肉,放一些料酒,去腥出血水,把鸡肉捞出来
准备砂锅,起锅烧水,水开之后把鸡肉,榴莲内皮,红枣姜片全部放进去????,煮沸腾,撇去浮沫,最小火????煮60分钟
煮到40分钟的时候加入少许的枸杞,关火前加入一些盐,就可以喝汤了
????榴莲鸡肉汤是温和的,想要降火排毒就直接榴莲皮煮水加一点盐,喝完榴莲汤当天要忌喝酒????