薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品。
荸荠可消宿食,适合饭后食用。荸荠用水煎服,能利尿排淋,对尿道感染患者有辅助治疗作用。
雪梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
荸荠可消宿食,适合饭后食用。荸荠用水煎服,能利尿排淋,对尿道感染患者有辅助治疗作用。
雪梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
用料
马蹄 | 8-10个 |
薏米 | 100克 |
梨 | 1个 |
冰糖 | 20克 |
利水消肿润肺养颜的马蹄薏米雪梨糖水的做法
准备食材,薏米较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡3-4小时,薏米吸收了水分后再与其他米类一起煮。
雪梨去皮切成小丁
马蹄去皮切小丁
泡好的薏米
将所有食材放入锅加适量水来煮,喜欢吃甜的可以放一点冰糖,不用放太多,因为雪梨和马蹄都有甜味,其实原汁原味更好喝
大火煮开转小火再炖40-60分钟就可以了