我家????????又想吃蛋挞了，用过很多配方，还是决定这个最好吃，酥香嫩滑，奶香十足，一次可以吃几个

⭕️本号仅用来记录食谱
欢迎志同道合的人多多交流
事精请绕道‼️

用料  

牛奶	65克
蛋黄	2个
奶油	50克
糖	10-15克
玉米淀粉	2.5克

简单又好吃的葡式蛋挞（6个量）的做法  

牛奶倒入干净容器中

加入淡奶油

放入蛋黄

放入糖粉

放入玉米淀粉

搅拌均匀，过筛一下更嫩滑

倒入蛋挞皮中，9分满（放入烤箱时不小心可能会溢出，建议垫油纸，保护烤盘）

200度20分钟，每个烤箱脾气有一定差异，注意观察表面上色情况，及时调整

超嫩滑可口，一口下去超级满足