这是怀孕期间刷朋友圈看见风靡全网的抱抱卷，今天给大家来做一个抹茶抱抱卷。
其实做这个抱抱卷，只要注意这个细节就非常容易成功。
制作材料：
低筋面粉
抹茶粉
细砂糖
玉米油
鸡蛋
水
奶油
制作工具：
电动打蛋器
手动打蛋器
刮刀
烤箱

用料  

抹茶	3克
玉米油	20克
水	20克
鸡蛋	2个
糖	40克其中蛋黄用10克。
低筋面粉	35克

学不会？是不是方子不对！一看就学会的抹茶抱抱卷的做法  

准备好以上材料。

玉米油你加入抹茶粉加入水，糖，最后一次性倒入低筋面粉

分离鸡蛋。蛋黄放入抹茶糊里。然后预热烤箱上下火180度。

打发蛋清30克细砂糖分三次倒入。

混合蛋白霜和蛋黄。

装入裱花袋，挤入烤盘。

放入烤箱上下火180度，烤15分钟。

我习惯用铲子铲，也可以撕下来。

挤奶油，然后装饰。

下午茶就做好了。

小贴士

????配方表和制作过程视频里都有详细的说到。
这里就说一个关于抹茶的小分享。
我已经不是第一次拍抹茶类型的视频了，不知道你们有没有注意到。
我每次都要把油先跟抹茶混合，再跟其他混合。