Lemonade(快乐柠檬水)

2020年08月21日15:48:26
33度,一开门就被热浪打回来了,这秋老虎着实有点猛。发现冰箱里还有5个柠檬,做一壶Lemonade,冰爽一下,提提神。

用料  

柠檬5个
白砂糖250克
纯净水250毫升
冰冻纯净水1400毫升

Lemonade(快乐柠檬水)的做法  

制作糖水:白砂糖250克

纯净水250毫升

倒入锅中,上灶大火融化。

融化过程中,不停搅拌,直至白砂糖完全融化,不需要将糖水煮沸。

糖水制作完成,放凉,备用。

挤柠檬汁:5个柠檬洗干净,对半切开,准备开挤。(温馨提示这可是体力活啊)

记得切两片柠檬片,去籽,备用。

挤柠檬

挤好的柠檬汁及果肉

将之前切好,去籽的柠檬片放入壶中。使用过滤网,过滤出柠檬汁。

用小勺压一压,不能浪费。

过滤好的柠檬汁

加入放凉的糖水

加入冰冻纯净水,我用的是农夫山泉550ml装的,用了2.5瓶。

完成

又加了2片薄荷和冰块,真是太好喝了。

媳妇拍的,好看啊。

小贴士