平时经常拿海底椰雪梨干这种清热润肺的材料去煲汤煲糖水，拿来做甜品也是很不错哈，尤其是给小朋友当啫喱吃。我还加了茅根，无花果一起熬汤汁做膏。口感Q弹，很香的海底椰味～～～～
用料
| 海底椰干 | 50克 |
| 雪梨干 | 70克 |
| 鲜茅根 | 150克 |
| 无花果干 | 10个 |
| 老冰糖 | 100克 |
| 白凉粉 | 100克 |
| 清水 | 3000克 |
海底椰雪梨膏（滋阴润肺除燥清热）的做法
先把材料准备好。
按照配方，也可以加进其他清热的材料一起熬制。
老冰糖
把雪梨干，海底椰，无花果，茅根用清水洗干净。
锅里倒入3000克的水，把洗干净材料加入。大火烧开后转中小火熬一个小时。
待会做膏，白凉粉跟汤汁比例是1:25，就是100克的白凉粉配2500克的汤汁。因为熬制过程中会蒸发部分水分，所以用3000克的清水熬制就刚刚好。
烧开后就可以转中小火慢慢熬了。
一个小时后汤汁已经出来啦。
非常香
雪梨干
味道全部出来了。
把老冰糖加进去煮融。
冰糖加进去大概两分钟就煮融了，这时候准备一块过滤棉布（或者过滤网勺都可以），装起300克的汤汁过滤一遍，去掉小渣渣，留下精华，这样口感也更滑。放凉后准备兑白凉粉。
300克汤汁放一边等它凉了。
剩下的汤汁也过滤一遍。
过滤好的汤汁
300克汤汁凉了后可以加进白凉粉，慢慢加，一边加一边不断搅拌均匀，直至无颗粒感。
把大锅汤汁煮滚，慢慢加进凉粉汁，不停的搅拌均匀！！！
然后重新煮开就可以关火了。
准备好容器，我还拿了做冰块果冻的小容器，做给家里小朋友吃。
趁热加进容器，不然会凝固噢！容器用食品级材料那种，因为汤汁很滚烫！
全部装好了，放凉后就会凝固起来成为膏体。
非常漂亮的膏体～～～～
这种小粒的给小朋友当果冻吃，健康又好吃????
光滑透亮
已经全部凝固成膏体了。
小朋友很爱噢！
一粒粒的很可爱。
这是拿回去给家人吃的，大人小朋友都很喜欢吃这个，清热润燥，尤其是天气慢慢热起来，吃点滋阴去火的非常好。
成就感满满。
放进冰箱冷藏后更好吃????
大盒的是大人吃。
放冰箱冷藏后的海底椰雪梨膏，我还加了点炼奶～～～～～
好吃呢！
喜欢的朋友可以试试。
