低热量甜品「抹茶雪顶布丁」

2020年08月21日19:02:40
无需烤箱的甜品????口感Q弹 奶味浓郁
夏天热的时候就想吃点冰冰凉凉的小甜品
今天做个低卡版抹茶布丁
上面是一层厚酸奶 不怕胖的可以用奶油哦

用料  

抹茶粉看自己喜欢
牛奶300ml
吉利丁片15克
白砂糖30克
酸奶适量

低热量甜品「抹茶雪顶布丁」的做法  

提前泡软吉利丁片

小火煮牛奶,加抹茶粉,看自己口味调整用量

加30g白砂糖

加提前泡好的吉利丁片

慢慢搅拌到融化就关火

倒进杯子里,然后放进冰箱冷藏4小时定型。最好是一次性纸杯,定型后容易脱模

4小时后,倒扣在盘子里脱模

浇酸奶,撒抹茶粉~不喜欢酸奶的不怕胖的就用奶油加糖打发7成后盖上去

没有抹茶粉也可以做牛奶原味或者可可味的~

可可粉做的~同理

草莓味的~

小贴士