简单好吃的焦糖布丁来啦！

步骤图是两份的量，一份可以做4个左右主要看模具大小

冷藏过夜更好吃哦(´-ω-`)

用料  

【焦糖】
白糖	50克
水	10克
热水	15克
【布丁液】
鸡蛋	3个
牛奶	250克
糖	30克

㊙️焦糖布丁????的做法  

【焦糖】
白糖加10g水打湿，熬成焦糖色。浅色会甜深色会苦，熬成自己喜欢的口味即可

加入15g热水，这个时候会嘣，小心点。

倒入模具放凉凝固，备用。

【布丁液】
鸡蛋温柔的打散。

加入牛奶和糖温柔的搅拌均匀。

过滤一遍，静置半小时，倒入模具。

烤盘倒入1cm热水，水浴法。
烤箱提前150度预热，烤150度50分钟。

细腻没有气泡。