超级治愈的雾霾蓝色系，太仙了，根本啥不得吃呀～
浸泡成蓝色的西米真的太好看啦～
不一样的西米露，快来尝试一下吧～

用料  

西米	40克
椰浆	60克
温水	60克
蝶豆花	1克
开水	300克
炼乳	15克
白砂糖	25克
吉利丁片	10g
芒果	适量

超治愈的雾霾蓝❗️椰浆西米露芒果布丁‼️的做法  

西米用开水煮15分钟再闷15分钟至无白心过凉水。
蝶豆花加开水，炼乳，糖泡出颜色后过滤掉渣，把西米放到蓝色水中泡三小时左右，直到西米变成蓝色

椰浆加温水搅拌均匀，加入泡软的吉利丁片隔水加热至融化，倒入蝶豆花水中搅拌均匀，装入布丁瓶中，冷藏三小时以上，放上芒果粒即可

成品呀，超美～