风靡当下的泡沫咖啡

2020年08月23日00:05:14

用料  

咖啡粉2勺
1勺
开水2~3勺
牛奶70%的杯量

风靡当下的泡沫咖啡的做法  

全家福~拍一下,电动打蛋器,啥样的都行哈~手动打,难度系数比较大

纯黑咖啡粉,我用的117,2勺

糖,一定要有,我一般都是1勺,还是太甜,半勺亦可~也能打发,就是效果略差

鲜奶,冷的热的,都行,具体的量大约是你用的杯子的80%,杯子不要太大,因为咖啡不多,奶多了就太淡了????

牛奶倒好以后,加90度以上开水,2勺在咖啡粉的杯子里哈,这里注意,勺子大小都是一样的哈

打发,1分钟以上

高速打发,而后低速调整末末至细腻状态

用勺子把末末放到牛奶上

记得刮干净些,别浪费哟

成~????

口感,在线哟~

来个小视频