不要脸的起了这个名字哈哈哈,面包本体非常非常松软哦!
吃到的人反馈下来都是超好吃啊!!
沙拉酱和辣松也是好吃的一个关键哦!
吃到的人反馈下来都是超好吃啊!!
沙拉酱和辣松也是好吃的一个关键哦!
用料
高粉 | 225克 |
低粉 | 25克 |
黄油 | 20克 |
奶粉 | 10克 |
蛋液 | 25克 |
糖 | 30克 |
盐 | 3克 |
酵母 | 3克 |
水 | 130克 |
辣松 | 适量 |
沙拉酱 | 适量 |
可能是最好吃的辣松面包的做法
后油法将面团揉至拓展阶段后一发,一发结束后将面团分为每个60克,滚圆松弛15分钟。
取一个面团用手压扁,从中间往上擀,再从中间往下擀。
在上面挤上沙拉酱,铺上辣松。
然后卷起来,收口朝下。二发至两倍大后,烤箱预热180度15分钟。
烤好的面包拿出来冷却,然后在表面涂上沙拉酱。
将肉松倒入一个大盒子里,然后把面包放进去滚一滚沾满肉松就好啦!
刚做好的肉松面包不要立刻吃,放几个小时让肉松和沙拉酱融合,味道更好哦!