用料
黄油 | 17克 |
白糖 | 12克 |
淡奶油 | 220克 |
巧克力 | 80克 |
奥利奥饼干 | 随意 |
完胜梦龙的奥利奥巧克力雪糕的做法
简单到没过程,黄油➕白砂糖➕淡奶油放入奶锅稍微煮开马上关火,加入巧克力,搅拌均匀,这时你可以过筛也可以省略这一步。倒入模具,你可以在里面➕巧克力,我加了奥利奥饼干碎,在表面放点奥利奥饼干装饰下,放进冰箱冷冻
脱模正面
脱模反正,几乎无难度,但味道超乎你想象,浓郁丝滑!
黄油 | 17克 |
白糖 | 12克 |
淡奶油 | 220克 |
巧克力 | 80克 |
奥利奥饼干 | 随意 |
简单到没过程,黄油➕白砂糖➕淡奶油放入奶锅稍微煮开马上关火,加入巧克力,搅拌均匀,这时你可以过筛也可以省略这一步。倒入模具,你可以在里面➕巧克力,我加了奥利奥饼干碎,在表面放点奥利奥饼干装饰下,放进冰箱冷冻
脱模正面
脱模反正,几乎无难度,但味道超乎你想象,浓郁丝滑!