果冻蛋糕~6寸版

2020年08月25日14:34:48
夏天的甜品

用料  

白凉粉70克
白砂糖60克
牛奶400克
芒果1个
草莓4个

果冻蛋糕~6寸版的做法  

芒果切丁,留10粒装饰用,剩下的用200克牛奶用果汁机打成芒果糊

底层:200克牛奶加芒果糊、35克白凉粉、30克白糖中火煮开,倒入6寸模具中凉凉,约20分钟,等待过程可以切草莓了,一分为二即可

中层:20分钟后把草莓和芒果摆入芒果果冻上(忘了拍将就看吧)

上层:500克水、35克白凉粉、30克白砂糖倒入锅中,中火煮开,趁热倒入草莓面上

静等20分钟凉凉了,可以放入冰箱
夏天来一口美味又清爽
不喜芒果的可以不放芒果,底层就是牛奶白,也一样漂亮美味