超级简单,早餐必备!
用料
鸡蛋 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
蒜末,小米椒 | 适量 |
简单快手的荷包蛋焖面的做法
调酱汁:
生抽2勺
老抽1勺
蚝油1勺
醋1
盐适量
糖半勺
煎几个荷包蛋,油稍微多一点,
蒜切末,没有小米椒了,用的辣椒
先倒油,炒香蒜末辣椒
直接把调好的料汁和荷包蛋放里面,然后加一碗水
煮开,放入面条
撇一下浮沫,撒葱花
汤汁可以熬的浓稠一点再捞出