用料
白凉粉 | 20克 |
纯净水 | 550ml |
白砂糖 | 10克 |
金丝皇菊 | 1朵 |
????开在果冻里的花????的做法
1.准备好一大朵金丝皇菊,开水冲泡,直至花朵完全舒展开,放凉备用。
2.准备白凉粉20克备用。
3.开火,将准备好的550毫升纯净水加玻璃锅内烧开,关火;
放入准备好的白凉粉和白砂糖,均匀搅拌至充分溶解。
开火,继续煮沸半分钟。
4.将煮好的白凉粉水倒入玻璃杯,放入提前泡至舒展开的金丝黄菊,调整花朵至自然状态。冷却至常温后放入冰箱静置,如果不是特别心急的情况下,最好隔夜等待。
5.从冰箱取出倒扣至盘中,一朵开在果冻里的花就做好了。在美好的周末,享用着的美丽的下午茶,和家人一起虚度时光吧。
咬一口,Q弹Q弹的呦!