当白凉粉邂逅绿色心情般的水果,夏季味蕾白凉粉水果蛋糕诞生了,清凉可口,耐人寻味。颜值高控,重点重点是操作很简单呦。
用料
白凉粉 | 60克 |
白砂糖 | 60克 |
牛奶 | 500克 |
饮用水 | 500克 |
水果 | 若干 |
夏季味蕾白凉粉水果蛋糕的做法
打开冰箱看看家里有什么水果,都可以操作哈,随心所欲,自己的味道自己做主。
猕猴桃切片,哈哈哈哈,这是装饰的重点哈,为了口感更好,葡萄请把皮去掉。
把500ml牛奶放入白凉粉30克、白砂糖30克搅拌均匀,大火煮沸后关火。
把煮沸的牛奶白凉粉放入容器,我准备了一个六寸蛋糕模具和一个中号玻璃盒。
怎样判断牛奶白凉粉凝固好了吗,把水果放上面没有塌陷就OK哈^_^注意猕猴桃的队形排个圈圈⭕️
清水白凉粉果冻也是加入500克水、30克白凉粉、30克白砂糖,大火煮沸后关火。
把微微放凉的清水白凉粉果冻倒入准备好的水果模具。啦啦啦,安静的等待凝固。
凝固好的白凉粉水果放入冰箱继续冷藏两个小时,为了吃起来更凉爽。