用食材照片我觉得能更直观的反映这道汤的内容，这样的汤，可以饱饱的喝上一大碗也不用担心长胖????
用料
| 西红柿 | 2个 |
| 土豆 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 黄瓜/西葫芦瓜 | 1-2根 |
| 洋葱 | 1个 |
| 蘑菇 | 3个 |
| 姜切碎 | 2片 |
| 蒜切碎 | 2瓣 |
| 生抽 | 2茶匙 |
| 黑胡椒 | 1点点 |
| 橄榄油 | 1点点 |
减脂蔬菜汤的做法
来吧，全部食材洗净切碎
（补充一句，原本这道汤是不加肉的，但为了均衡营养，我加入了50-100克牛肉碎）热锅2勺油，下入洋葱和肉碎
下入姜蒜碎一同翻炒至肉末变色，加入2茶匙生抽炒匀
将剩下的食材全部下锅
翻炒2-3分钟后加水没过食材（可多加一点水），盖上锅盖小火煮10分钟，注意汤汁不要煮干了
起锅前加点盐和黑胡椒调味，搞定
