巧克力曲奇饼干(趣多多)

2020年08月27日11:15:37

用料  

黄油100克
鸡蛋2个
细砂糖80克
2克
低筋粉240克
可可粉20克
泡打粉/小苏打4克
巧克力豆适量

巧克力曲奇饼干(趣多多)的做法  

1、黄油隔水融化,趁热加入细砂糖、盐、泡打粉搅拌均匀。
2、加鸡蛋搅拌均匀,然后筛入可可粉和低筋面粉搅拌均匀。

揉成这样的面团。

面团分成20克的一个,我做了24个,面团按扁些,把巧克力均匀的按进去。

烤箱180℃预热10分钟,180℃烤箱中层烤13分钟。大功告成✌