是不是爱烘焙，却被一长排要清洗的锅碗瓢盆吓倒？来吧，和我一起做，保证一盆儿搞定，让你的烤箱马不停蹄地转起来吧！????
用料
| 面粉 | 320克 |
| 黄油（软化） | 150克 |
| 糖粉 | 90克 |
| 蓝莓干 | 70克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
蓝莓曲奇????的做法
一盆搞定‼️稍大的不锈钢盆，先称出150克黄油，常温软化后放在称上。归零，倒入面粉320克。归零，倒入糖粉90克。归零，倒入蓝莓干70克。不用归零了，打入一个鸡蛋然后混匀。
取鹌鹑蛋大小的面团于手心，用大拇指按压成中间略薄的圆形。
烤箱中层，上下火180度，16～20分钟，表面微黄即可。
刚做好的饼干微软，自然放凉就香香脆脆啦！
