本配方是由(最好吃没有之一的曲奇)改编过来。
用料
牛奶 | 40克 |
砂糖 | 40克 |
黄油 | 160克 |
低筋面粉 | 175克 |
榴莲粉 | 25克 |
盐 | 1克 |
杏仁粉 | 40克 |
榴莲曲奇的做法
榴莲干用料理机磨成粉
牛奶和糖加热融化凉后待用。
黄油室温放软,打发分次加入牛奶糖水,直到有光泽。
面粉,杏仁粉,榴莲粉,盐混合均匀后倒入打发的黄油中搅拌均匀,
选自己喜欢的花嘴,装入裱花袋你随意挤。
挤好的曲奇入烤箱。西门子烤箱上下温190度烤20分钟。
花嘴7092