到了夏天，就是吃西瓜最佳的季节，不管是直接切开用勺子挖，还是切成片，或是做成沙拉，西瓜的冰爽清甜，总是让人停不了口。除了味美多汁，西瓜还能清热解暑，补充因出汗过多引起的津液缺失，有生津止渴的作用。
将西瓜用搅拌机打成汁，加上冰块，一口清甜，一口冰爽，还有独特的沙沙口感，让这夏日的苦热一下一扫而光。

用料  

西瓜	四分之一个
水	适量
柠檬	半个

【夏至之饮】冰爽西瓜汁的做法  

将西瓜去皮切成小块；

放入搅拌机中加入适量的水，搅拌成汁，再加少许柠檬汁；

放入冰箱内冷藏约20分钟，倒出即可饮用。