奥利奥巧克力芝士冰淇淋蛋糕

2020年08月27日15:45:35
六寸

用料  

奶油奶酪250g
淡奶油200ml
nutella 150g
黄油40g
奥利奥15块

奥利奥巧克力芝士冰淇淋蛋糕的做法  

材料

把10块奥利奥用擀面杖或者料理机碾碎,和融化的黄油搅拌均匀

倒入活底模具中,用勺子压实,压平,放入冰箱用冷冻三十分钟

奶油奶酪隔水加热,用打蛋器打顺滑,无颗粒状

加入软化好的榛子巧克力酱,搅拌均匀

奶油加入中糖粉,打至出现纹路不消失状态

把打发好的奶油加入巧克力酱糊中,搅拌均匀,加入剩余的奥利奥,搅拌均匀,装入冷冻好的模具中,放入冰箱至少冷藏十二个小时以上,

用热毛巾脱模,撒上少许奥利奥和巧克力做装饰

切开

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