芝士吐司焗蛋

2020年08月28日23:53:24
喜欢吃吐司,吐司干吃口感没有那么好,经过烘烤后口感就不一样了,喜欢吐司那有一点点硬,又有点焦焦的味道,加上颜色鲜艳的杂蔬,配上鸡蛋和芝士经过焗烤,立刻就有了化学反应,太美了呀!就像一颗火红的太阳☀心情美美哒~

用料  

鸡蛋2个
玉米粒20克
青豆20克
胡萝卜20克
圣女果2个
芝士2片
吐司2片
沙拉酱5克
黑胡椒,椰蓉适量

芝士吐司焗蛋的做法  

准备好食材,鸡蛋忘记入境了,芝士冷冻拿出切丁很好切,圣女果切丁和杂蔬一起

杂蔬里面加入沙拉酱

搅拌均匀

把搅拌好的杂蔬放在吐司的周围,空出中间一个洞

在把芝士均匀的放在杂蔬表面

中间打入鸡蛋

美食锅预热放一张油纸在锅底,把吐司放进去烤

烤到芝士融化,看个人喜欢鸡蛋的成熟度,我喜欢吃流心鸡蛋的就烤7分钟就可以了~

烤好磨一点黑胡椒,撒入一点椰蓉即可,像不像一个火红的太阳☀~

配上火龙果酸奶,开启用餐吧!

芝士吐司焗蛋就做好啦~成品图

买的是可生食的鸡蛋,喜欢吃这样的溏心蛋还会流动的蛋黄~

小贴士