黑糖布蕾波波茶——今日茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程

2020年08月28日23:53:59
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用料  

肇泉黑珍珠500g
追甘素源黑糖240g
高雄凤翔黑糖160g
味全鲜牛奶200cc
布蕾酱约50g
义峰黑糖粉少许

黑糖布蕾波波茶——今日茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程的做法  

客用杯内放三平勺黑糖珍珠(约120g)。珍珠加入后旋转杯子,让黑糖都沾满杯壁。

接着往客用杯内加入冰块(至半杯的量),再直接撞入牛奶,预留大概2厘米的高度。

加入布蕾酱至满杯。

套上定制不锈钢杯口套后,用撒粉罐均匀撒上义峰黑糖粉。

使用喷火枪进行喷烤,烤3秒左右即可。