喜欢海鲜,也喜欢酸酸甜甜的百香果,总觉得海鲜加水果巨好吃,今天做一道酸酸甜甜又开胃的简单美食
用料
虾 | 1斤 |
百香果 | 2个 |
柠檬 | 1个 |
蒜瓣 | 4个 |
香菜 | 3根 |
小米辣 | 3个 |
绿辣椒 | 1个 |
陈醋 | 2勺 |
生抽 | 5勺 |
芝麻香油 | 1勺 |
辣椒油 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
盐 | 少许 |
百香果柠檬虾的做法
先准备好所有食材,洗净备用
蒜瓣:拍碎切成蒜泥
辣椒:切碎
香菜:切碎
百香果:对半切,取出果汁
柠檬:切片
全部放在一个大碗里
把准备好的生抽,陈醋,辣椒油,芝麻香油,盐,白糖加进去碗里搅拌均匀
水烧开放入虾焯水,等虾变色再煮一分钟就可以关火了
拿个篮子把虾沥干剥虾肉
把剥好的虾肉放到调好料的碗里搅拌均匀
一份超级简单的开胃菜就做好了
酸酸甜甜的果香包裹着美味的虾,很好吃
这个菜也很适合减肥的人食用,值得一试,吃过的人都说好吃