在遭受消费者权益被侵犯时，首先可选择与商家沟通协商解决。
若无法达成共识，可请求消费者协会进行调解；
如仍无果，消费者可通过诉讼方式向法院寻求索赔。
依据相关法律，对于造成人身、财产或其他损害的行为，应按照法律法规承担相应赔偿责任。
若发现生产的食品存在安全隐患或者销售的食品明确知道不符合安全标准，消费者除了有权要求赔偿损失之外，还能向生产商或销售商索取价款十倍的赔偿金。
【法律依据】
《食品安全法》第一百四十八条
消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。
生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。