自制炼乳(超简单)

2020年08月30日09:30:08
外面卖的炼乳都挺贵的,而且热量还很高,自制的这一款相对而言比较低一些,而且非常简单,材料都是家里有的,味道不比外面买来的差哦!

用料  

细砂糖(或冰糖)30克
牛奶360毫升

自制炼乳(超简单)的做法  

准备材料。

加入牛奶,中火煮开

这样子????

加糖。

转小火,慢慢熬到粘稠。

做好了,装瓶

小贴士

一定要用不粘锅!用冰糖做出来会有一点黑的东西,属于正常现象。熬的时间较长,要有耐心,我这么多牛奶????只熬出来一点点,浓缩了,钙含量也高哦。