最近鲜有机会外出吃饭，利用手边的小模具，做出可爱美味的寿司简直泪流满面。最近新入的钛古电饭锅颜值高，用料扎实，还有彩屏指示，操作很直观，做出的寿司米饭很软糯香浓，幸福感满满。超级推荐三文鱼和牛油果的搭配！

用料  

寿司米	3杯
水	适量（电饭锅刻度）
寿司醋	煮熟米饭重量的10%
牛油果	半个
三文鱼	200g
黄瓜	半根
芒果	适量
黑白芝麻	适量
海苔粉	适量
芽苗菜	装饰用
芥末、寿司酱油、红姜	依据喜好添加

色彩丰富的寿司甜甜圈—钛古电饭锅的做法  

原料准备，寿司的原料还可以根据各自的喜好，我还加了芒果

煮饭，我用了3杯米（附赠的杯子），水位到推荐的位置，刚刚好。

依据彩屏的引导，选择寿司米的模式，时长1小时，操作十分简单

煮饭的时候处理食材。黄瓜用刨刀削薄片，牛油果切片并用柠檬汁防氧化，三文鱼切薄片，越薄越好。

煮好后立刻放入大的容器，加入寿司醋翻拌均匀。我用了一半的米，另一半第二天炒饭

甜甜圈的模具上抹一点点油，用米饭填满。我这个是可以做甜甜圈的多功能锅附件，比较迷你

将模具里的米饭倒扣过来（很容易），将两个叠在一起，稍微压紧即可。

将黄瓜薄片、三文鱼、牛油果切成合适的大小，依次贴放在饭团上。

撒上芝麻、芽苗菜、海苔碎等装饰即可

搭配着酱油、芥末享用吧

小贴士

实际上组装很快，时间多花费在食材准备上。
牛油果和三文鱼一起，与芥末酱油超级搭配，记得购买的是三文鱼刺身哦～