因为儿子喜欢吃寿司,所以久不久做一点给他解解馋。
用料
米饭 | 2碗 |
肉松 | 适量 |
海苔 | 2片 |
火腿肠 | 2根 |
青瓜 | 1根 |
虾仁 | 200克 |
番茄酱 | 适量 |
寿司卷帘 | 1张 |
虾仁肉松寿司的做法
准备好所以食材,青瓜和火腿切成条;虾仁用适量姜酒盐腌制10分钟后炒熟,炒时放适量耗油。
先铺上海苔,再铺上米饭(家里没有寿司醋了,所以没放,亲们可以到超市买寿司醋拌到饭米饭里)记住米饭一定凉,因为烫的米饭会使海苔回缩,先铺上肉松,接着放青瓜条和火腿,中间放虾仁。
边卷边压紧,要压紧了,要不然做出来的寿司不好看容易散开,如上图。
切好,最后挤上番茄酱或者沙拉酱,美味的肉松虾仁寿司就做好啦!味道棒极了!