母亲节做饭给妈妈吃——金枪鱼紫菜包饭

2020年09月03日19:47:41
幸有所爱,无畏山海!孩子总是习惯告别,而妈妈总在等待,有些爱不可怠慢,妈妈在,人生便有归处!
紫菜包饭真的什么都能包,就像大饼卷一切,三明治夹一切,食材各有不同,想吃什么都可以放到小小的包饭里。

用料  

紫菜1张
米饭1碗
水浸金枪鱼罐头1罐
千岛酱1勺
鸡蛋1个
胡萝卜1根
菠菜2棵

母亲节做饭给妈妈吃——金枪鱼紫菜包饭的做法  

一个鸡蛋打散,倒进平底锅,用小火煎成蛋饼后,切成条状备用;

菠菜洗净后,用开水炒熟后,切小段备用;

胡萝卜用刨丝工具刨出长丝,焯水备用;同时。把火腿肠切成长条;

水浸金枪鱼倒进碗内,用勺子按实,倒出多余的水分后,拌入沙拉酱,我选了千岛酱,因为里面有酸黄瓜粒,相对来说比较清爽;

拿一张紫菜,亮面朝下,把处理好的配菜依次码在上面;

配菜码好后,直接卷好备用;

再拿一张紫菜,亮面朝下,均匀的铺上一层薄薄的米饭;

把之卷好的配菜,放在米饭上,稍微用力紧实的卷好;

用刀切好,就完成啦

小贴士

1、铺米饭的时候不要整张铺满,要留出五厘米左右;
2、切的时候,刀要沾水,这样可以避免粘连;