哈哈哈，试验成功~花菜米+日本豆腐+洋车前子壳粉做出来的假糯米真的以假乱真

用料  

花菜	半个
日本豆腐	1条
洋车前子壳粉	50克
Mini胡萝卜	2根
黄瓜	1根
三文鱼	6块
寿司醋	2勺
柠檬汁	3滴
海苔	3片

减脂抗糖无米寿司的做法  

花菜切碎，加日本豆腐，洋车前子壳粉，少许水，电饭锅快煮饭档蒸熟

蒸熟的假寿司米，加寿司醋，少许盐搅拌均匀，还蛮Q的

准备好所有材料，开整，其实寿司帘不一定要，铺好油纸用保鲜膜也可以

最简易的寿司，如图铺好，卷起来

卷成圆柱，放一旁固定一会，然后切片

做饭团啦~保鲜膜放进模具中

假米塞满模具，铺上三文鱼，手压一压，然后脱模拿出来

反扣在一张海苔纸上，包起来，保鲜膜裹住固定

接下来做掬寿司，就是把米放进保鲜膜，辅料放进去，放手心握成圆形，拿出保鲜膜，就可以立住啦

掬寿司成型就这样圆圆的

然后再做个握寿司~米饭挤成块状放好，再放一片黄瓜片，一片三文鱼片剂好啦

集合啦，沾点芥末，开吃!