零难度寿司甜甜圈

2020年09月03日23:15:06
#罐头小厨#吃货的脑洞一旦打开,很难想象接下来会有怎样的奇思妙想冒出来。颜值爆表的寿司甜甜圈,感觉一口气吃十个都没压力

用料  

米饭1碗
牛油果1个
寿司醋20ml
海苔2片
三文鱼1块
黄瓜1段
2克
熟芝麻适量

零难度寿司甜甜圈的做法  

樱桃萝卜5个削成薄片装碗,加入盐2g、寿司醋5ml,拌匀腌制10分钟

牛油果1个去皮装碗,加入柠檬汁少许,用勺子碾压成泥,装入裱花袋备用

米饭1碗加入寿司醋15ml搅拌均匀,将醋饭填入甜甜圈模具中五分满,将中间轻轻压凹,挤入一圈牛油果泥

再填满米饭,压实定型,底部垫海苔,倒扣脱模

米饭表面依次铺上三文鱼片、黄瓜片、樱桃萝卜片、熟芝麻,即可享用