#罐头小厨#吃货的脑洞一旦打开,很难想象接下来会有怎样的奇思妙想冒出来。颜值爆表的寿司甜甜圈,感觉一口气吃十个都没压力
用料
米饭 | 1碗 |
牛油果 | 1个 |
寿司醋 | 20ml |
海苔 | 2片 |
三文鱼 | 1块 |
黄瓜 | 1段 |
盐 | 2克 |
熟芝麻 | 适量 |
零难度寿司甜甜圈的做法
樱桃萝卜5个削成薄片装碗,加入盐2g、寿司醋5ml,拌匀腌制10分钟
牛油果1个去皮装碗,加入柠檬汁少许,用勺子碾压成泥,装入裱花袋备用
米饭1碗加入寿司醋15ml搅拌均匀,将醋饭填入甜甜圈模具中五分满,将中间轻轻压凹,挤入一圈牛油果泥
再填满米饭,压实定型,底部垫海苔,倒扣脱模
米饭表面依次铺上三文鱼片、黄瓜片、樱桃萝卜片、熟芝麻,即可享用