前几天熬了一大罐的肉酱
正好做这个三文治可以消耗掉一点
烤成金灿灿颜色的面包片
加上浓郁风味的肉酱
还有拉丝的马苏里拉奶酪
这搭配简直不要太好吃！

用料  

厚面包片	1片
番茄肉酱	3大匙
马苏里拉奶酪	25g
欧芹碎	少许

肉酱三明治的做法  

土司切成比较厚的片。抹上一层有盐黄油。

单面涂抹上番茄肉酱。

中心撒上马苏里拉芝士碎。

送进烤箱180度，十分钟左右烤至奶酪融化上色即可出炉。撒上少许的欧芹碎，

像菜谱图那样一片面包片的就是开放式三文治。如果再在上面盖上一片面包片就是传统的三文治这样吃也是很好吃的。

小贴士

所有原料的用量都是可根据自己的口味调整的。
肉酱就是普通拌意面的那种，可以买市售的成品也可以自己做。
奶酪也不局限于是马苏里拉，可以是普通的奶酪片，切达奶酪等等都ok。