三明治机华夫饼

2020年09月05日15:30:24
没有太精确的称量,就是凭感觉

用料  

鸡蛋1个
黄油适量
牛奶适量
高筋面粉+低筋面粉适量
玉米油适量
酵母适量
根据个人口味

三明治机华夫饼的做法  

把材料混合揉成面团,发酵后分成小团

盘中刷点黄油,放入三明治机3分钟就好了

外面脆的,里面像面包

这个是用普通面粉加紫薯做的

里面加了蜜豆

再来个黑麦粉加低筋粉做的,里面也是加蜜豆的

和面准备紫薯馅儿

发酵

包上

放机器里

好啦

再来一版全低粉做的蜜豆华夫饼,这次没有把机器盖紧,做的比较胖