今天给大家推荐一道超快手的腊肠蛋炒饭,米饭粒粒分明,酱香浓郁,好吃到爆炸,剩米饭也能这么好吃,赶紧试试吧~
用料
剩米饭 | 一碗 |
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜 | 半根 |
玉米 | 半根 |
腊肠 | 2根 |
腊肠炒饭的做法
准备所有食材
首先在米饭里放一勺白糖
一勺生抽
一勺蚝油
半勺老抽
搅拌均匀
将腊肠切片,胡萝卜切丁,玉米粒洗净装盘
鸡蛋磕入碗
将鸡蛋打散
热锅入油,放入鸡蛋
煎熟
捞出备用
另起油锅,加入腊肠
加入胡萝卜和玉米粒翻炒至断生
倒入米饭
加入炒好的鸡蛋
翻炒均匀即可
洒点小葱装饰一下
成品
成品