用料
西班牙腊肠 | 1根 |
胡萝卜 | 2根 |
土豆 | 5个 |
大米 | 4杯 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 1勺 |
香菇 | 3朵 |
玉米 | 若干 |
蚝油 | 1勺 |
毛豆 | 若干 |
大蒜 | 2瓣瓣 |
生姜 | 2片 |
白糖 | 2克 |
植物油 | 若干 |
猪油 | 少许 |
电饭煲版香喷喷的腊肠焖饭的做法
准备好食材,如图
同时配好调料:三勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,白糖等混合搅拌待用
将猪油沿着电饭煲的底部和四周涂抹,然后放入洗净的大米,水没过大米半根指节左右,放一边浸泡待用。
植物油下锅,尽量多一点儿,依次加入蒜生姜,香菇和腊肠,稍微翻炒,再加入土豆,胡萝卜和毛豆,继续翻炒2分钟后加入调好的料,最后加入玉米搅拌均匀。然后倒入电饭煲,开始煮饭模式。
香喷喷的出锅啦
上下拌匀就可以吃啦