此款咸饭是好吃,但我却是凭感觉煮的,所以用量多少就只能靠大家平时的厨艺了,小白不要随便尝试,不好吃我不负责任哈哈哈,第一次写菜谱,佛系一点,随缘了
用料
槟榔芋 | 适量 |
瘦肉/五花肉捏淀粉 | 适量 |
红萝卜 | 适量 |
鱿鱼干 | 适量 |
玉米 | 适量 |
大米 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
黄豆酱 | 适量 |
糖 | 适量 |
酱油 | 适量 |
闽南咸饭????的做法
热油,炒香鱿鱼干,(五花肉/瘦肉抓点酱油入味后加淀粉)小火,倒入锅中,炒上色
接着中火放入玉米,红萝卜,槟榔芋翻炒一会
再加入一勺海天黄豆酱,糖,鸡精,酱油(自己看着掂量想放多少)
放入洗好的大米,小火翻炒两分钟
放入电饭锅
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真的好吃,我不骗你,超级香哦