今天路过超市发现在卖的芦笋很嫩，隔不远正好放了一盒口蘑，这两超级搭的，健康又鲜美。工作日晚餐一下就有了主意。

用料  

口蘑	8
芦笋	1把
盐	适量
黑胡椒	石榴

芦笋炒口蘑还不简单，一看就会的做法  

芦笋洗干净切长段，比较老的部位就切掉不要啦

口蘑切片

芦笋冷水下锅汆烫

芦笋颜色转翠绿就可以捞出来了

芦笋捞出备用

锅里倒油，把切好的口蘑倒进去翻炒，炒到蘑菇出水

再把汆烫好的芦笋倒进去一起翻炒一下，洒点盐，再来点手磨黑胡椒碎翻炒一下就可以出锅啦

你学废了吗