黄米凉糕是我很喜欢的一道点心，软糯可口！原方来自美食博主，我只是个搬运工，借此记录下来。
尽量选用大黄米，比小黄米糯性更强！
最后蒸熟后不要倒扣！不要倒扣！不要倒扣！糯米重，会压垮黄米的，切记！直接拎住油纸2个对角取出米糕。

用料  

大黄米	半碗
糯米	半碗
白糖	2勺
蔓越莓	适量
糖桂花	适量

西贝莜面村的黄米凉糕的做法  

如图文字

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容器中铺油纸

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蔓越莓切细切碎

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直接拎住油纸2个对角取出米糕，不要倒扣！不要倒扣！不要倒扣！黄米重，会压垮糯米的，切记！表面淋上糖桂花

切开享用吧！