四川大部分人就是爱吃也爱做！懒人嘛，肯定就没花钱去买竹签签，就是懒得串，盆里泡起直接吃就是，简单快捷不费料！
用料
| 荤菜 | 不限 |
| 蔬菜 | 不限 |
| 钵钵鸡调料 | 1-2包 |
| 小米辣 | 适量 |
懒人钵钵鸡（红油冷串串）的做法
先把调料上图，天猫上买的哈，味道巴适。峨眉山市生产的“盼之家味”牌。大家搜一下就是。根据菜量多少来。今天菜多可以吃两顿，当然要两包料了。内里有3袋料包，红油，椒盐和白芝麻。家人吃辣椒厉害得很，必须还要加小米辣或者红油海椒才得行。
素菜来一张！看个人喜欢。我用了：土豆，藕，花菜，豆腐干，豆筋，海带，宽粉，洗净切好备用。
荤菜来一张。看嘛，有黄喉，鸭肠，毛肚，去骨鸡脚，鸡胗，洗净切片备用。
荤菜和素菜，分别开水下锅后烫熟，可以少放点盐。别烫得太趴很了，吃起就没嚼劲了，捞起沥水备用就是。
用大盆兑汤了！没有鸡汤，家里的矿泉水和纯净水即可，但要烧开后放凉再用。按料包上写的步骤来放料和加水，不够辣，就切点小米辣或者红油海椒，盐味不够自己要加点，少少点加，越泡越咸喔。
慢慢把所有菜品没入汤料，泡30分钟，即可享用了。
朋友们，开动起来了！
